随着经济全球化的持续进行，地球村的概念日益明显，这意味着人口流动性将会越来越大，特别是在繁华的大都市里。香港作为一个国际化的动感大都市，其人口流动性带动了该地酒店旅游会展行业的发展，同时也对这些行业的人才提出了源源不断的需求。

国际旅游业界权威机构“世界旅行观光游览理事会”预测，到2020年，旅游酒店行业将会成为世界上最大的行业。据一项不完全统计，未来5年，中国酒店行业高级管理人才缺口将达50万。目前中国内地开设酒店旅游会展类专业的大多是专科院校，比较缺乏具有海外教育背景的高级管理酒店管理人才。

在香港，酒店旅游会展类的专业具有丰富的教学经验，教学质量与教学效果的等级也高，而且非常注重理论与实践相结合，以培养实用型的人才为目标。现在，香港一共有4所大学开设了酒店旅游会展类专业的硕士点---香港中文大学的可持续旅游专业、酒店旅游及房地产管理学专业；香港理工大学的国际旅游及会展管理学专业、国际酒店管理学专业、国际葡萄酒管理学专业、环球酒店业管理学专业；香港浸会大学的运动与休闲管理专业；香港公开大学的文化及保育旅游专业。

其中，香港理工大学的国际酒店管理学专业是排名全亚洲第一的，这意味着申请条件的严格，一般来说，申请人需要具备3到5年的酒店管理级别的经验才有申请成功的可能。该学校其他两个专业是新设立的硕士学位的专业。相对来说，香港中文大学的可持续旅游专业对应届毕业生的开放程度会高一些。香港浸会大学的文化及保育旅游专业会有中文授课，也会有英文授课。

酒店旅游会展类专业，作为一种实用性很强的专业，在申请的时候，高校会非常看中学生的相关工作经验，所以说，有申请这一类专业的意向但还没有工作经验的同学，最好加紧时间去积累经验了。

最后，希望同学们的留学梦能梦想成真！